Описание:
Расстоечные шкафы Tecnoeka предназначены для расстойки быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста. Расстоечный шкаф Tecnoeka применяется в пекарнях малой мощности совместно с печами Tecnoeka одного формата. Шкаф оснащен простой системой пароувлажнения и имеет возможность плавного регулирования температуры. В выдвижной поддон с губкой в нежней части расстоечного шкафа наливается вода; расположенный внизу ТЭН нагревает воду в поддоне и вызывает ее испарение; таким образом, внутри шкафа образуется влажная и теплая среда, необходимая для расстойки дрожжевых изделий
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Подобрать другую модель можно на нашем сайте:
https://torg-park.com.ua/g10380251-shkafy-rasstoechnye
Технические характеристики:
Стеклянные двери
8 пар направляющих для противней 425x325 мм
Мощность: 0,8 кВт
Габариты: 680х500х850 мм
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита.